を入力すると、 コンビニ 日本では、コンビニが健康的な食べ物を見つける最後の場所だと思われがちです。

私を訪ねてくる患者や友人の多くは、包装された軽食、おやつ、飲み物を数え切れないほど並べて狭い通路を歩​​いていると、その膨大な種類の食べ物に圧倒されたと言います。 言葉の壁や日本料理に慣れていないことも加わり、どのスナックが最も栄養価が高いかを知るのは不可能に思えるかもしれません。

東京に拠点を置く管理栄養士である私も、初めてコンビニに足を踏み入れたときは圧倒され、健康的な選択肢がこんなにたくさんあることに驚いたのを覚えています。 会議の合間にエネルギー補給する必要がある場合でも、旅行中に軽食をとる必要がある場合でも、放課後に子供たちに食事を与える必要がある場合でも、以下に私が最も推奨する日本のコンビニの健康的なスナックをいくつか紹介します。

タンパク質が豊富なスナック

ギリシャヨーグルト（上）には、通常のヨーグルトよりも多くのタンパク質が含まれています。 写真：ビクトリア・リンゼイ

スナックにもっと持続力が必要な場合は、タンパク質を多く含むスナックを選びましょう。 研究 高たんぱく質の食品は満腹感を高め、低たんぱく質の食品よりも満腹感が長く続く可能性があることを示しています。 例としては次のものが挙げられます。

• えだまめ。 大豆は大豆タンパク質の優れた供給源であるため、タンパク質が豊富なスナックを探している植物ベースの人に最適です。 これらのポッドは冷蔵セクションで受け取ることができます。
• 卵。 卵がどれだけ好みであっても、コンビニエンスストアで対応できます。 ハード、ソフトを探してください。 卵焼き （和風オムレツ）。 卵には、脳の健康に重要な栄養素であるコリンも豊富に含まれています。
• プロテインバー。 人気が高まっているため、プロテインバーをお探しの方にはこれまで以上に多くの選択肢があります。 KIND プロテインバー そして 強力なバー は私の現在のトップピックです。
• ジャーキー。 ビーフ ジャーキーが最も一般的ですが、チキン ジャーキーやサーモン ジャーキーも増えてきており、赤身の肉を控えている人にとっては良い選択肢です。
• 棒豆腐。 冷蔵セクションにあり、甘いものから風味豊かなものまで、さまざまなフレーバーが用意されています。
• ギリシャヨーグルト。 特別な濾過プロセスを使用することにより、ギリシャヨーグルトは通常のヨーグルトよりも多くのタンパク質を含む濃厚な粘稠度に変わります。 コンビニエンス ストアの冷蔵セクションには、プレーンまたはフルーツ味のギリシャ ヨーグルトが入っています。

食物繊維豊富なスナック

アーモンドとミックスナッツには食物繊維とタンパク質の両方が含まれています。 写真：Highwaystarz-写真/iStock

タンパク質と同様に、食物繊維も 満腹度を高めるこれは、次の食事まで空腹を防ごうとする場合に重要です。 そして、それだけでは十分ではなかったかのように、繊維は 他の多くの健康上の利点、最適な消化と排泄を促進するなど。 便秘は休暇中の多くの訪問者に影響を与える傾向があるため、これは旅行中に特に重要です。 規則正しい生活を保ち、腸の健康をサポートするには、以下のオプションのいずれかを試してください。

ほとんどのコンビニでは、幅広い種類のサラダを提供しています。 写真：ビクトリア・リンゼイ

• フルーツ。 食物繊維だけでなくビタミンAやビタミンCも豊富なフルーツは、健康的なおやつに最適です。 通常はスライスされたバナナ、パイナップル、リンゴが販売されていますが、季節によってはその他の果物も提供されます。 砂糖の添加を避けるために、シロップやゼリーを加えていない、丸ごとまたはカットした果物を選ぶようにしてください。
• サラダ。 ほとんどのコンビニエンス ストアでは、緑色の葉物サラダから、キュウリ、もやし、海藻、キムチなどが入った小さなカットサラダまで、幅広い種類のサラダを取り揃えています。
• ナッツ。 食物繊維とタンパク質の両方を含むスナックをお探しの場合は、アーモンドからミックス ナッツまでお選びください。

お子様向けのおやつ

お子さんが野菜が嫌いだと思われる場合は、日本のほとんどのコンビニで購入できるカップスナックをあげてみてください。 写真: 単色/iStock

次回、子どもがコンビニで何か食べたいとねだるときは、子どもの味覚も満足できる栄養豊富なおやつとして、次のいずれかのオプションを試してみてください。

• 生野菜のカットとディップ。 お子様が野菜嫌いだと思ったら、このスナックカップを与えてみてください。 生野菜だけではあまり興味を惹かない子供も多いかもしれませんが、味噌とマヨネーズのディップは多くの野菜を避ける人をファンに変えました。 子供だけのものだと考える前に、多くの大人も大好きだということを知ってください。
• 果物と野菜のスムージー。 お子様が甘いソーダや甘い飲み物を好む場合は、代わりに果物と野菜のスムージーを与えてみてください。 冷凍庫からスムージーを選択し、購入後にブレンドするだけで、子供たちが楽しむ抗酸化物質が豊富なドリンクが手早く作れます。
• チーズスティック。 子どもたちと関わる栄養士として私が学んだことがひとつあるとすれば、それは「子どもたちはチーズが大好きだ」ということです。 チーズはカルシウムとタンパク質の優れた供給源であり、お腹を空かせた子供たちにとって賢明な選択肢となるため、これは良いニュースです。 コンビニでは通常、さまざまな種類のチーズスティックが販売されていますが、スモークチーズなどのフレーバーによっては子供向けではない場合があるため、必ずプレーンのオプションを選択してください。
• カルビーみいのスナック。 豆から作られたこのカリカリのスナックは、通常のチップスよりもタンパク質と繊維が豊富で、味も同じくらい美味しいです。 経験などからはわかりませんが、子どもが到着する前に、子どものお友達に食べさせるために、大勢が喜ぶおやつを用意しようとしている親には最適です。

たまには栄養価の低いコンビニ食品を食べるのも楽しいかもしれませんが、バランスを保つためにより健康的なスナックを追加することをお勧めします。 次回スナックが食べたくなったときは、健康と幸福を尊重しながら欲求を満たすために、上記の提案を思い出してください。 新しい食べ物を探索し、コンビニを健康の味方にするかどうかはあなた次第です。

Victoria Lindsay、MS、RD は、以下で勤務する登録栄養士および栄養コンサルタントです。 東京内科外科クリニック 東京を拠点とする個人診療所。 お問い合わせの際は、こちらをご覧ください。 https://www.victorialindsayrd.com/。

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